Produtores do Centro-Sul do Rio Grande do Sul Aumentam Cultivo de Sorgo e Milho
Na região centro-sul do Rio Grande do Sul, os agricultores estão diversificando suas lavouras. Apesar de a soja e o arroz continuarem a ser as culturas predominantes, há um crescente interesse por alternativas como o sorgo e o milho. De acordo com informações da Cotrisul, a área destinada ao cultivo de sorgo aumentou em 70% em comparação ao ano anterior, enquanto a de milho subiu 10%.
Atualmente, os associados da cooperativa cultivam sorgo em 1,5 mil hectares e milho em 6 mil hectares. Para apresentar essas culturas, a cooperativa organizará um Dia de Campo no dia 16 de dezembro, na sede da Agropecuária Barufaldi, localizada na região do Capané, em Cachoeira do Sul. O evento começará às 14h e contará com a exposição de onze cultivares de milho e cinco variedades de sorgo, com o apoio de sete empresas especializadas em sementes.
Fábio Rosso, gerente do Departamento Técnico da cooperativa, explica que o aumento no cultivo de sorgo está ligado às dificuldades enfrentadas na safra de soja do ano passado. Ele ressalta que o sorgo tem um custo de produção mais baixo e um potencial de rentabilidade comparável ao da soja.
Rosso também destaca que, embora o milho seja uma cultura atrativa, sua produção demanda um investimento maior e é mais sensível às variações climáticas. Os agricultores que optam pelo milho normalmente têm acesso a instalações com pivôs de irrigação. Além disso, a cooperativa absorve grande parte da produção de sorgo da região para sua fábrica de ração animal.
Conforme dados da Emater/RS-Ascar, a área plantada com milho no estado deve alcançar 785.030 hectares no ciclo 2025/2026, com uma expectativa de produtividade de 7.370 kg por hectare. No caso da soja, os produtores deverão dedicar 6.742.236 hectares, com uma produtividade média projetada de 3.180 kg por hectare. Ainda não há dados consolidados sobre o cultivo de sorgo na última edição do Informativo Conjuntural da entidade.